Происхождение наших фруктов

Грузия расположена на восточном побережье Черного моря. Более трети территории покрыто густыми лесами и горами.

Традиционное сельское хозяйство в этом регионе известно всему миру благодаря питательной и лишенной пестицидов почве, идеальной для органически чистого земледелия. 22 различных микроклиматических зоны способствуют длительному период уборки урожая.

Тбилиси, столица и крупнейший город страны, имеет население около 1,5 миллиона человек. Город находится близко к прибыльным восточно-западным торговым путям и поэтому имеет особое значение для торговли между Азией и Европой. В ходе истории эта характеристика сделала город важной точкой на перекрестке соперничающих империй. В то же время она сформировала мультикультурный город, который является домом для более чем 100 различных этнических групп.

Кахетия

Кахетия

Регион Кахетия, славится своим виноделием, расположен в восточной части страны. Его захватывающие пейзажи включают в себя снежные вершины Кавказских гор, с высотами от 3300 до 4500 метров над уровнем моря, а также лиственные леса, в которых около 85% составляют буки, дубы и грабы. Регион характеризуется известковыми и глинисто-гумусовыми почвами. Климат умеренный, однако сухой в летний сезон.

В этой местности выращивают сливы, виноград и клубнику.

Кахетия
Гурия

Гурия

Гурия расположена прямо на побережье Черного моря - регион на западе страны. Здесь выделяются два основных типа ландшафта: прибрежная зона, где преобладает сельское хозяйство, характеризующиеся плоскими, открытыми пейзажами и предгорья Малого Кавказа. Почва в основном красного цвета. Климат субтропический и влажный.

В регионе выращивают груши, мандарины и киви.

Гурия
Рача-Лечхуми и Квемо Сванети

Рача-Лечхуми и Квемо Сванети

На севере страны располагается Рача-Лечхуми и Квемо Сванети. В этих районах одновременно осуществляется рациональное использование природных и историко-культурных ресурсов, развитие эко-туризма и охрана окружающей среды. В регионе встречаются глинистые, песчаные, известковые, карбонатные сланцевые почвы. Климат субтропический и горно-субтропический.

Из этого региона поступает виноград, яблоки и персики.

Рача-Лечхуми и Квемо Сванети
Самцхе-Джавахети

Самцхе-Джавахети

Регион Самцхе-Джавахети, расположенный в Южной части Грузии, граничит с Арменией и Турцией. Регион характеризуется континентальным климатом, с летним периодом, длительностью 4-5 месяцев. Из-за своего очень контрастного климата, Джавахети не является очень плотно населенной территорией. Зимой здесь холоднее, чем в остальной части Грузии. Иногда возникают экстремальные температуры до минус 40 градусов Цельсия.

Здесь выращивают груши, яблоки и множество разных ягод.

Самцхе-Джавахети
Самгрело-Земо Сванети

Самгрело-Земо Сванети

Расположенный в западной Грузии, этот регион включает в себя исторические грузинские провинции Самегрело и Земо Сванети. Зугдиди - столица региона. Эта область характеризуется влажностью и желтой почвой. Климат в данном регионе умеренный, субтропический, субальпийский и альпийский.

Основные продукты этого региона - киви, фейхоа и цитрусовые фрукты.

Самгрело-Земо Сванети
Квемо-Картли

Квемо-Картли

Одна из самых красивых областей Грузии, расположенная в южной части страны. Столицей является город Рустави. Рельеф региона включает в себя горные хребты, полупустынные районы и очень обширные равнины. Климат сухой и относительно теплый. Территорию характеризует каменистая-глинистая почва.

Основные фрукты, выращиваемые здесь, - это дыни, персики и сливы.

Квемо-Картли
Мцхета-Мтианети

Мцхета-Мтианети

На востоке Грузии расположен регион Мцхета-Мтианети. Регион известен своим мягким климатом, даже зимой. Лето обычно долгое и жаркое. Этот уголок страны очень привлекателен и разнообразен, особенно, благодаря впечатляющему сочетанию гор и равнин. Здесь есть заснеженные вершины Великого Кавказа на высоте от 3500 до 5000 метров, горные перевалы, отдаленные озера и альпийские долины.

В регионе выращивают груши, айву и вишни.

Мцхета-Мтианети
Шида Картли

Шида Картли

Шида Картли расположена в Центральной Грузии. В этой местности присутствуют старая аллювиальная плодородная почва. Климат теплый, но при этом влажный, схожий с климатом южных подножий Итальянских Альп.

Здесь выращиваются персики, яблоки и абрикосы.

Шида Картли
Аджария

Аджария

На юго-восточном побережье Черного моря располагается Аджария, простирающаяся над лесистыми подножиями и горами Малого Кавказа. Самые высокие горы поднимаются более чем на 3 000 метров над уровнем моря. Аджария известна своим влажным климатом и продолжительными дождевыми бурями, хотя весной и летом дни в основной своей массе тёплые. В этом регионе встречаются различные типы почв, от красных до желтых и коричневых.

Сельскохозяйственные культуры в этом регионе включают яблоки, фейхоа и цитрусовые фрукты.

Аджария
Имерети

Имерети

На западе Грузии, в бассейне реки Риони, расположен Имерети. Это область реликтовых лесов, красивых водопадов, древних монастырей, загадочных пещер, вкусной еды и уникального вина. Регион отличается от других частей Грузии субтропическим, влажным и очень теплым климатом. Почва здесь очень известковая.

Здесь выращивают виноград, хурму и груши.

Имерети